Prosecco vyrobené původní metodou Sur Lie, kdy víno leží 6 měsíců na kalech a následně probíhá fermentace přímo v lahvi bez finální filtrace (odstřelení kalů).
Díky tomuto výrobnímu procesu má Prosecco komplexní krémovou chuť s výraznými tóny citrusů, hrušek a zralých jablek. Barva je plná, světle slámová. Skvělé nefiltrované Prosecco v suché kategorii Brut.
- Vinařství: Montelvini
- Oblast: Veneto, Itálie
- Podoblast: Prosecco Superiore - Asolo DOCG
- Odrůda: Glera
- cukr: Brut
