Bodega Ramón Bilbao
DOC Rioja Alta, Španělsko
Vinařství Ramón Bilbao je dalším zástupcem oblasti Rioja Alta.
Vinařství, nesoucí jméno svého zakladatele Ramóna Bilbaa Murgy, leží v ikonickém vinařském městečku Haro a jeho vznik se datuje do roku 1924.
Jedná se o vinařství střední velikosti (v měřítku oblasti Rioja), které aktuálně vlastní 265 hektarů vlastních vinic, které jsou umístěny jak v oblasti DOC Rioja (205 ha), tak DO Rueda (60 ha). Kromě vinařství toho dlouhodobě spolupracuje s místními pěstiteli vína a kontroluje tak dalších 900 hektarů vinic. Jejich roční produkce šplhá ke 4 milionům lahví.
Filosofie vinařství staví zejména na principech tradice, terroiru a inovativní technologii ve výrobních procesu. Od roku 2017 je vinařství také aktivním členem programu Wineries for Climate Protection, které se soustředí na udržitelnost ve vinařském průmyslu, a to konkrétně plněním cílů jako je úspora vody, snižování emisí, omezení odpadu, atd.
V naší nabídce naleznete jak svěží bílá vína z oblasti Rueda, tak vyhlášenou Crianzu či Reservu z Riojy.