První gastro festival za námi aneb Tuto jídlo na plzeňské náplavce

Na začátku září jsem se se svým projektem Granvino odvážně pustila i do účasti na svém prvním gastronomickém festivalu. 

Premiéru si Granvino zažilo na plzeňském festivalu regionálních podniků - Tuto jídlo - který se konal 3.-4. září 2022 na plzeňské náplavce. Zpočátku byla organizace i samotná účast opravdu "challenging", neboť mi z důvodu nemoci (ano, opět ten covid) vypadla nasmlouvaná brigádnice. Kamarádky však zaskočily a celý festival jsme krásně zvládly! 

Počasí nám přálo, návštěvníků přišla spousta, a to zejména v první den festivalu, a dle spokojených reakcí a množství vypitých skleniček snad naše vína uspokojila jejich chuťové pohárky. :)

Pomyslnou soutěž o nejoblínenější vínka určitě vyhrály bulinky, a to jak naše nové Prosecco (Opera, DOCG Asolo), německé frizzante Montecco, tak plná a krásně suchá španělská Cava/Corpinnat. Nezaostávala však ani bílá vína, zejména pak svěží německý Riesling, španělské Verdejo či Chardonnay.

Náš první ročník festivalu hodnotím rozhodně jako povedený a budu se moc těšit na příští rok! Tuto jídlo 2023, vidíme se! :)

Více o festivalu, fotoreport nebo třeba pozvánku na další ročník najdete na FB Tuto jídlo.