Popis
Krásné komplexní víno temně rubínové barvy – typický Priorat.
Bohatá vůně tmavého ovoce (švestek), tabáku, kůže a balsamikových tónů. V chuti je víno plné, kulaté s dlouhou elegantní dochutí. Objevují se opět tóny tmavěho ovoce a koření, zakulacený závěr.
Nejlépe si ho vychutnáte samotné, nicméně dobře se hodí k červeným masům, houbám či modrým sýrům.
Víno je zařazno v kategorii Reserva, zrálo 12 měsíců v pravém barikovém sudu o 225 l, 50/50 kombinace francouzského a amerického sudu.
U tohoto vína doporučujeme pouze krátkou přirozenou dekantaci (např. 2 hodiny) – díky delšímu zrání v lahvi si můžete víno vychutnat téměř hned po otevření.
Krásná vyšší řada vína z oblasti Priorat s velmi dobrým poměrem cena/výkon. Víno je běžně hodnoceno 90 a více body, např. ročník 2019 získal 94 bodů a zlatou medaili v CATAVINUM WORLD WINE & SPIRITS COMPETITION 2024.
- Vinařství: Ramon Canals (organické víno, ruční sběr)
- Oblast: Priorat, Španělsko
- Odrůdy: Garnacha, Samsó, Syrah
- Ročník: 2016
- suché