Popis
Intenzivní ovocná vůně s lehkými herbálními tóny, svěží chuť s jemným persistentním perlením. Díky zrání min. 24 měsíců na kalech se objevují i lehké toastové tóny.
Tato Cava Vás nezklame při žádné příležitosti, ať už jako aperitiv, při posezení s přáteli nebo jako doplněk k jídlu. Doporučujeme zejména k těstovinám, bílému masu či rýžovým pokrmům.
- Vinařství: Ramon Canals
- Oblast: DO Cava (Penedés), Španělsko
- Odrůdy: Xarello, Macabeo, Parellada
- Klasifikace: Cava Reserva (min. 24 měsíců zrání na kalech)
- Klasifikace dle zbytk. cukru: Brut (6 g cukru/l)
- Ročník: 2020/2021
- Organická produkce, vegan